Airline meal

Bordverpflegung (auch Airline-Catering, umgangssprachlich Flugzeugessen) bezeichnet die Verköstigung von Flugpassagieren und des fliegenden Personals an Bord von Verkehrsflugzeugen und umfasst neben Speisen auch die Versorgung mit Getränken. Marktführer unter den Anbietern von Bordverpflegungen ist die Lufthansa-Tochter LSG Sky Chefs mit einem Marktanteil von weltweit knapp 30 Prozent. Weitere große Mitbewerber sind Do & Co, Gate Gourmet und Servair. Die erste Bordverpflegung wurde 1928 zwischen Wien und Berlin serviert.

Airline meal

Bordverpflegung (auch Airline-Catering, umgangssprachlich Flugzeugessen) bezeichnet die Verköstigung von Flugpassagieren und des fliegenden Personals an Bord von Verkehrsflugzeugen und umfasst neben Speisen auch die Versorgung mit Getränken. Marktführer unter den Anbietern von Bordverpflegungen ist die Lufthansa-Tochter LSG Sky Chefs mit einem Marktanteil von weltweit knapp 30 Prozent. Weitere große Mitbewerber sind Do & Co, Gate Gourmet und Servair. Die erste Bordverpflegung wurde 1928 zwischen Wien und Berlin serviert.