Cafeteria

Een kantine of bedrijfsrestaurant is een eetgelegenheid in bedrijven, scholen en andere instanties met veel medewerkers. De bedrijfsvoering wordt veelal uitbesteed. De prijzen van de consumpties in een kantine zijn meestal lager dan in andere eetgelegenheden omdat ze door de organisatie zijn geregeld en er geen winstoogmerk is, of omdat het bedrijf of de instelling meebetaalt aan de exploitatie. Een vuistregel voor het bepalen van het aantal zitplaatsen in een kantine in Nederland: Voorbeeld: 400-450 medewerkers betekent dat er 140 zitplaatsen nodig zullen zijn.

Cafeteria

Een kantine of bedrijfsrestaurant is een eetgelegenheid in bedrijven, scholen en andere instanties met veel medewerkers. De bedrijfsvoering wordt veelal uitbesteed. De prijzen van de consumpties in een kantine zijn meestal lager dan in andere eetgelegenheden omdat ze door de organisatie zijn geregeld en er geen winstoogmerk is, of omdat het bedrijf of de instelling meebetaalt aan de exploitatie. Een vuistregel voor het bepalen van het aantal zitplaatsen in een kantine in Nederland: Voorbeeld: 400-450 medewerkers betekent dat er 140 zitplaatsen nodig zullen zijn.