2007年環球小姐比賽是第55屆環球小姐比賽，在墨西哥首都墨西哥城舉行，有來自世界各地七十七位選手參加。墨西哥曾經在1978、1989和1993年舉辦過比賽，所以2007年是第四次在墨西哥舉行了。決賽日期為5月28日，最終由日本小姐森理世奪得后冠。 本屆首次派出選手參賽的國家為坦桑尼亞、黑山和塞爾維亞。選手退出比賽（包括取消資格）的國家或地區有開曼群島、智利、埃塞俄比亞、加納、冰島、愛爾蘭、拉脫維亞、納米比亞、北馬里亞納群島、斯里蘭卡、英國、聖馬丁島、、瑞典、、土耳其、羅馬尼亞、台灣、英屬維爾京群島及辛巴威。