Em extração com solvente, um rafinado é uma corrente de líquido que mantem-se após a extração com o líquido imiscível para remover solutos do licor original (solução contendo a inicialmente pretendida substância a separar). Original do francês raffiner, para refinar. Na extração por solvente (uma típica extração líquido-líquido), os dois líquidos devem ser imiscíveis. Isso permitirá a separação do produto rico extraído e o rafinado empobrecido.