Der achte offizielle von der European Hockey Federation ausgetragene EuroHockey Club Champions Cup der Herren im Hockey fand Pfingsten 1981 in der belgischen Hauptstadt Brüssel statt. In der A-Division nahmen acht Clubs aus acht Ländern teil. Europapokalsieger wurde der niederländische Meister HC Klein Zwitserland, der sich im Endspiel gegen den Vertreter der Sowjetunion SKA Sverdlovsk klar 4:0 durchsetzte. Die Länder der sechs bestplatzierten Clubs qualifizierten sich für den . Die beiden letztplatzierten Nationen spielten ein Jahr später in der B-Division.