Barfi
El barfi o burfi (hindi बर्फ़ी; urdu برفی, ambos se pronuncian barfi) es un dulce de la cocina india. El barfi sencillo se hace con leche condensada, cocida con azúcar hasta que se solidifica. Hay muchas variedades de barfi, incluyendo el (hecho con harina de garbanzo o besan) kaaju barfi (hecho con anacardo) y pista barfi (barfi de leche con pistacho molido). El nombre procede de la palabra urdu barf, ‘nieve’, debido a la apariencia del dulce.
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Barfi
El barfi o burfi (hindi बर्फ़ी; urdu برفی, ambos se pronuncian barfi) es un dulce de la cocina india. El barfi sencillo se hace con leche condensada, cocida con azúcar hasta que se solidifica. Hay muchas variedades de barfi, incluyendo el (hecho con harina de garbanzo o besan) kaaju barfi (hecho con anacardo) y pista barfi (barfi de leche con pistacho molido). El nombre procede de la palabra urdu barf, ‘nieve’, debido a la apariencia del dulce.
has abstract
El barfi o burfi (hindi बर्फ़ी ...... olor y textura, según el tipo.
@es
Il Barfi, burfi o burfee ((HI) ...... ico del subcontinente indiano.
@it
Le barfi, barfee ou burfi est ...... n barf qui signifie « neige ».
@fr
Бурфи — популярный десерт инди ...... * Двухслойные кокосовые бурфи.
@ru
Бурфі — популярний десерт інді ...... з увареного згущеного молока.
@uk
alias
Burfi, burfee, borfee, borfi
@en
country
variant or variation
ingredient
ingredient name (literal)
Condensed milk,sugar
serving temperature
Wikipage page ID
page length (characters) of wiki page
Wikipage revision ID
1,015,753,001
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alternate name
Burfi, burfee, borfee, borfi
@en
caption
An assortment of barfis on sale in Mathura
@en
country
course
Dessert
@en
main ingredient
name
Barfi
@en
region
Indian subcontinent, Mauritius ...... Caribbean, the Malay Peninsula
@en
served
Cold
@en
variations
Kesri Pedha, Kaju Katli, Pista Barfi
@en
wikiPageUsesTemplate
type
subject
hypernym
comment
El barfi o burfi (hindi बर्फ़ी ...... ido a la apariencia del dulce.
@es
Il Barfi, burfi o burfee ((HI) ...... ico del subcontinente indiano.
@it
Le barfi, barfee ou burfi est ...... n barf qui signifie « neige ».
@fr
Бурфи — популярный десерт инди ...... лаву, хотя бывают и бурфи круг
@ru
Бурфі — популярний десерт інді ...... з увареного згущеного молока.
@uk
label
Barfi
@en
Barfi
@es
Barfi
@fr
Barfi
@it
Бурфи
@ru
Бурфі
@uk
바르피
@ko
wasDerivedFrom
isPrimaryTopicOf
name
Barfi
@en