Bleu d'Auvergne
Bleu d'Auvergne (French: [blø dovɛʁɲ]) is a French blue cheese, named for its place of origin in the Auvergne region of south-central France. It is made from cow's milk, and is one of the cheeses granted the Appellation d'origine contrôlée from the French government. Today, bleu d'Auvergne is prepared via mechanical needling processes. It is then aged for approximately four weeks in cool, wet cellars before distribution, a relatively short period for blue cheeses.
Wikipage disambiguates
Link from a Wikipage to another Wikipage
primaryTopic
Bleu d'Auvergne
Bleu d'Auvergne (French: [blø dovɛʁɲ]) is a French blue cheese, named for its place of origin in the Auvergne region of south-central France. It is made from cow's milk, and is one of the cheeses granted the Appellation d'origine contrôlée from the French government. Today, bleu d'Auvergne is prepared via mechanical needling processes. It is then aged for approximately four weeks in cool, wet cellars before distribution, a relatively short period for blue cheeses.
has abstract
Bleu d'Auvergne (French: [blø ...... short period for blue cheeses.
@en
Bleu d'Auvergne (okzitanieraz ...... onamenduetara ere hedatzen da.
@eu
Bleu d'Auvergne adalah kejubir ...... ada susu yang telah diasamkan.
@in
Bleu d'Auvergne är en fransk g ...... imeter och väger 2–3 kilogram.
@sv
Bleu d´Auvergne je sýr, který ...... antní a hodí se k bílým vínům.
@cs
Bleu d’Auvergne est une appell ...... ie de protections depuis 1975.
@fr
De bleu d'Auvergne is een rela ...... beschermde oorsprongsbenaming.
@nl
Der Bleu d’Auvergne ist ein fr ...... benen Herstellungsbedingungen.
@de
El blau d'Alvèrnia (Blau d'Auv ...... Alt Loira, l'Òlt i la Losera).
@ca
El bleu d’Auvergne es un queso ...... e, Alto Loira, Lot y Lozère).
@es
Wikipage page ID
page length (characters) of wiki page
Wikipage revision ID
1,018,702,408
Link from a Wikipage to another Wikipage
aging
5259600.0
certification
AOC Auvergne 1975
@en
name
Bleu d'Auvergne
@en
pasteurized
Depends on variety
@en
region
source
texture
Soft
@en
wikiPageUsesTemplate
subject
comment
Bleu d'Auvergne (French: [blø ...... short period for blue cheeses.
@en
Bleu d'Auvergne (okzitanieraz ...... onamenduetara ere hedatzen da.
@eu
Bleu d'Auvergne adalah kejubir ...... a temukan pada roti gandum hit
@in
Bleu d'Auvergne är en fransk g ...... imeter och väger 2–3 kilogram.
@sv
Bleu d´Auvergne je sýr, který ...... antní a hodí se k bílým vínům.
@cs
Bleu d’Auvergne est une appell ...... ie de protections depuis 1975.
@fr
De bleu d'Auvergne is een rela ...... beschermde oorsprongsbenaming.
@nl
Der Bleu d’Auvergne ist ein fr ...... benen Herstellungsbedingungen.
@de
El blau d'Alvèrnia (Blau d'Auv ...... Alt Loira, l'Òlt i la Losera).
@ca
El bleu d’Auvergne es un queso ...... e, Alto Loira, Lot y Lozère).
@es
label
Blau d'Alvèrnia
@ca
Bleu d'Auvergne
@cs
Bleu d'Auvergne
@en
Bleu d'Auvergne
@es
Bleu d'Auvergne
@eu
Bleu d'Auvergne
@fr
Bleu d'Auvergne
@in
Bleu d'Auvergne
@it
Bleu d'Auvergne
@nl
Bleu d'Auvergne
@sv