Brussels sprout

Brassica oleracea var. gemmifera Brassica oleracea var. gemmifera Variété Brassica oleracea var. gemmifera(DC.) Zenker, 1855 Classification phylogénétique Le chou de Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifera) est une variété de chou, plante herbacée de la famille des Brassicaceae (sous-famille des Brassicoideae), cultivée pour ses bourgeons axillaires qui forment de petites têtes pommées, consommées comme légume. Le terme désigne aussi ce légume. Ses cultivars sont issus de la variété Brassica oleracea L. var. gemmifera (DC.) Zenker.

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Brassica oleracea var. gemmifera Brassica oleracea var. gemmifera Variété Brassica oleracea var. gemmifera(DC.) Zenker, 1855 Classification phylogénétique Le chou de Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifera) est une variété de chou, plante herbacée de la famille des Brassicaceae (sous-famille des Brassicoideae), cultivée pour ses bourgeons axillaires qui forment de petites têtes pommées, consommées comme légume. Le terme désigne aussi ce légume. Ses cultivars sont issus de la variété Brassica oleracea L. var. gemmifera (DC.) Zenker.