Egg barley
Eiergraupen, auch Eiergerstl oder ungarisch Tarhonya, ist eine traditionelle Teigware in der ungarischen Küche. Zur Herstellung wird aus Eiern und Mehl sowie wenig Salzwasser ein fester Teig geknetet und durch ein spezielles großlöchriges Sieb gedrückt. Heute werden Eiergraupen maschinell hergestellt und können in Ungarn, aber auch in Österreich im Handel fertig gekauft werden.
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Egg barley
Eiergraupen, auch Eiergerstl oder ungarisch Tarhonya, ist eine traditionelle Teigware in der ungarischen Küche. Zur Herstellung wird aus Eiern und Mehl sowie wenig Salzwasser ein fester Teig geknetet und durch ein spezielles großlöchriges Sieb gedrückt. Heute werden Eiergraupen maschinell hergestellt und können in Ungarn, aber auch in Österreich im Handel fertig gekauft werden.
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Eiergraupen, auch Eiergerstl o ...... senem Deckel bissfest gekocht.
@de
La tarhonya (en húngaro: tarho ...... o más pequeño que un garbanzo.
@es
Le tarhonya ([ˈtɒɾhoɲɒ], en sl ...... tout le territoire du royaume.
@fr
Tarhonya is een traditionele d ...... erd met gestoofd vlees zoals .
@nl
Tarhonya är en ungersk pastaso ...... r eller ister innan den kokas.
@sv
Tarhoňa (maďarsky tarhonya, an ...... slovenské a maďarské kuchyni.
@cs
Тархоня (венг. Tarhonya) — тра ...... м блюдам, например, пёркёльту.
@ru
Тархоня (угор. tarhonya) — тра ...... ловаччині, Німеччині, Румунії.
@uk
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Eiergraupen, auch Eiergerstl o ...... Handel fertig gekauft werden.
@de
La tarhonya (en húngaro: tarho ...... o más pequeño que un garbanzo.
@es
Le tarhonya ([ˈtɒɾhoɲɒ], en sl ...... des en daube comme le pörkölt.
@fr
Tarhonya is een traditionele d ...... olgens met zout water gekookt.
@nl
Tarhonya är en ungersk pastaso ...... r eller ister innan den kokas.
@sv
Tarhoňa (maďarsky tarhonya, an ...... slovenské a maďarské kuchyni.
@cs
Тархоня (венг. Tarhonya) — тра ...... й и копчёным шпигом на костре.
@ru
Тархоня (угор. tarhonya) — тра ...... ловаччині, Німеччині, Румунії.
@uk
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Egg barley
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Eiergraupen
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