Salsola komarovii

Salsola komarovii es una planta anual originaria de China, Corea, Japón y Rusia oriental. Crece a una altura de 20 a 50 centímetros.​ Es cultivado como vegetal; las hojas y los brotes jóvenes son comestibles.​ En japonés es conocido como okahijiki traducido como "alga de tierra". En los últimos años está siendo muy utilizada en gastronomía por su curioso sabor y textura.

Salsola komarovii

Salsola komarovii es una planta anual originaria de China, Corea, Japón y Rusia oriental. Crece a una altura de 20 a 50 centímetros.​ Es cultivado como vegetal; las hojas y los brotes jóvenes son comestibles.​ En japonés es conocido como okahijiki traducido como "alga de tierra". En los últimos años está siendo muy utilizada en gastronomía por su curioso sabor y textura.