Salvitxada
Salvitxada (Catalan pronunciation: [səlβiˈtʃaðə]) or salsa de calçots is a Catalan sauce originating in Valls, in Tarragona, which is served almost exclusively with calçots at the calçotades, a traditional local barbecue. It is similar to romesco sauce with the difference that it is thickened with toast rubbed with fresh garlic, moistened with a little vinegar and pulverized.
Link from a Wikipage to another Wikipage
primaryTopic
Salvitxada
Salvitxada (Catalan pronunciation: [səlβiˈtʃaðə]) or salsa de calçots is a Catalan sauce originating in Valls, in Tarragona, which is served almost exclusively with calçots at the calçotades, a traditional local barbecue. It is similar to romesco sauce with the difference that it is thickened with toast rubbed with fresh garlic, moistened with a little vinegar and pulverized.
has abstract
La salvitxada es una salsa ori ...... los calçots en las calçotadas.
@es
La salvitxada, de "salsa" i "v ...... itxo", que n'és un ingredient.
@ca
La sauce pour des calçots (sal ...... , des noisettes grillées, etc.
@fr
Salvitxada (Catalan pronunciat ...... little vinegar and pulverized.
@en
Salvitxada (także: salvitjada ...... y octem oraz czerwoną paprykę.
@pl
Salvitxada bere jatorria Katal ...... etan laguntzeko erabiltzen da.
@eu
alias
Salsa de calçots
@en
ingredient name (literal)
Toast, garlic, vinegar
serving size (g)
Wikipage page ID
22,855,040
page length (characters) of wiki page
Wikipage revision ID
979,157,774
Link from a Wikipage to another Wikipage
alternate name
Salsa de calçots
@en
caption
Calçots with sauce salvitxada.
@en
main ingredient
Toast, garlic, vinegar
@en
name
Salvitxada
@en
no recipes
false
@en
region
Catalonia
@en
serving size
type
Sauce
@en
wikiPageUsesTemplate
subject
hypernym
comment
La salvitxada es una salsa ori ...... los calçots en las calçotadas.
@es
La salvitxada, de "salsa" i "v ...... itxo", que n'és un ingredient.
@ca
La sauce pour des calçots (sal ...... , des noisettes grillées, etc.
@fr
Salvitxada (Catalan pronunciat ...... little vinegar and pulverized.
@en
Salvitxada (także: salvitjada ...... y octem oraz czerwoną paprykę.
@pl
Salvitxada bere jatorria Katal ...... etan laguntzeko erabiltzen da.
@eu
label
Salvitxada
@ca
Salvitxada
@de
Salvitxada
@en
Salvitxada
@es
Salvitxada
@eu
Salvitxada
@pl
Sauce pour des calçots
@fr
sameAs
wasDerivedFrom
isPrimaryTopicOf
name
Salvitxada
@en