Effects of dry heating on the progression of in vitro digestion of egg white proteins: contribution of multifactorial data analysis.
about
Effects of dry heating on the progression of in vitro digestion of egg white proteins: contribution of multifactorial data analysis.
description
2015 nî lūn-bûn
@nan
2015 թուականի Մայիսին հրատարակուած գիտական յօդուած
@hyw
2015 թվականի մայիսին հրատարակված գիտական հոդված
@hy
2015年の論文
@ja
2015年論文
@yue
2015年論文
@zh-hant
2015年論文
@zh-hk
2015年論文
@zh-mo
2015年論文
@zh-tw
2015年论文
@wuu
name
Effects of dry heating on the ...... multifactorial data analysis.
@ast
Effects of dry heating on the ...... multifactorial data analysis.
@en
type
label
Effects of dry heating on the ...... multifactorial data analysis.
@ast
Effects of dry heating on the ...... multifactorial data analysis.
@en
prefLabel
Effects of dry heating on the ...... multifactorial data analysis.
@ast
Effects of dry heating on the ...... multifactorial data analysis.
@en
P2093
P2860
P356
P1433
P1476
Effects of dry heating on the ...... f multifactorial data analysis
@en
P2093
Angelique Gillard
Catherine Guérin-Dubiard
Francois Husson
Francoise Nau
Maryvonne Pasco
Nuttinee Musikaphun
P2860
P304
P356
10.1039/C4FO01156B
P577
2015-05-01T00:00:00Z