Safranal
Safranal is an organic compound isolated from saffron, the spice consisting of the stigmas of crocus flowers (Crocus sativus). It is the constituent primarily responsible for the aroma of saffron. It is believed that safranal is a degradation product of the carotenoid zeaxanthin via the intermediacy of picrocrocin.
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Safranal
Safranal is an organic compound isolated from saffron, the spice consisting of the stigmas of crocus flowers (Crocus sativus). It is the constituent primarily responsible for the aroma of saffron. It is believed that safranal is a degradation product of the carotenoid zeaxanthin via the intermediacy of picrocrocin.
has abstract
Le safranal est un composé org ...... ntermédiaire, la picrocrocine.
@fr
Safranal es un compuesto orgán ...... ntermediación de picrocrocina.
@es
Safranal is an organic compoun ...... e intermediacy of picrocrocin.
@en
Safranal is een organische ver ...... elijk is voor het aroma ervan.
@nl
Safranal ist der Hauptaromasto ...... 4-cyclohexadien-1-carbaldehyd.
@de
サフラナール(Safranal)は、クロッカスの花の雌ずい群 ...... ロシンを介して分解されてできた生成物であると考えられている。
@ja
IUPAC name
2,6,6-trimethyl-1,3-
@en
cyclohexadiene-1-carboxaldehyde
@en
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Le safranal est un composé org ...... ntermédiaire, la picrocrocine.
@fr
Safranal es un compuesto orgán ...... ntermediación de picrocrocina.
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Safranal is an organic compoun ...... e intermediacy of picrocrocin.
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Safranal is een organische ver ...... elijk is voor het aroma ervan.
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Safranal ist der Hauptaromasto ...... 4-cyclohexadien-1-carbaldehyd.
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サフラナール(Safranal)は、クロッカスの花の雌ずい群 ...... ロシンを介して分解されてできた生成物であると考えられている。
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Safranal
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サフラナール
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