Effect of high hydrostatic pressure on the volatile components of a glucose-lysine model system.
about
Effect of high hydrostatic pressure on the volatile components of a glucose-lysine model system.
description
1999 nî lūn-bûn
@nan
1999 թուականի Սեպտեմբերին հրատարակուած գիտական յօդուած
@hyw
1999 թվականի սեպտեմբերին հրատարակված գիտական հոդված
@hy
1999年の論文
@ja
1999年論文
@yue
1999年論文
@zh-hant
1999年論文
@zh-hk
1999年論文
@zh-mo
1999年論文
@zh-tw
1999年论文
@wuu
name
Effect of high hydrostatic pre ...... a glucose-lysine model system.
@ast
Effect of high hydrostatic pre ...... a glucose-lysine model system.
@en
type
label
Effect of high hydrostatic pre ...... a glucose-lysine model system.
@ast
Effect of high hydrostatic pre ...... a glucose-lysine model system.
@en
prefLabel
Effect of high hydrostatic pre ...... a glucose-lysine model system.
@ast
Effect of high hydrostatic pre ...... a glucose-lysine model system.
@en
P2093
P356
P1476
Effect of high hydrostatic pre ...... a glucose-lysine model system.
@en
P2093
P304
P356
10.1021/JF990124Z
P407
P577
1999-09-01T00:00:00Z