Utilization of gum tragacanth as bind enhancing agent in extended restructured mutton chops.
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P2860
Utilization of gum tragacanth as bind enhancing agent in extended restructured mutton chops.
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2013 nî lūn-bûn
@nan
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Utilization of gum tragacanth ...... ded restructured mutton chops.
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Utilization of gum tragacanth ...... ded restructured mutton chops.
@en
prefLabel
Utilization of gum tragacanth ...... ded restructured mutton chops.
@en
P2093
P2860
P1476
Utilization of gum tragacanth ...... ded restructured mutton chops.
@en
P2093
B D Sharma
Giriprasad Ramasamy
Heena Sharma
S Talukder
P2860
P2888
P304
P356
10.1007/S13197-013-1172-Y
P577
2013-10-11T00:00:00Z