Carling es una cervecería canadiense fundada por Thomas Carling en London, Ontario, en 1840. En 1952 Carling Lager se vendió por primera vez en el Reino Unido; a principios de la década de 1980 se convirtió en la marca de cerveza más popular del Reino Unido (por volumen vendido). La compañía cambió de manos numerosas veces; fue adquirida por Canadian Breweries Limited, que eventualmente fue rebautizada Carling O'Keefe, que se fusionó con Molson, que luego se fusionó con Coors para formar Molson Coors Brewing Company. En Sudáfrica, SABMiller distribuye las marcas Carling.