Lentil

De linze (Lens culinaris) is de peulvrucht van een gewas dat al voor onze jaartelling op grote schaal verbouwd werd. Het feit dat de linze wordt genoemd in het Oude Testament, getuigt hiervan. De eigenlijke linze is het zaad van de plant, dat gedroogd wordt verhandeld, in verscheidene kleuren en groottes. Linzen hebben tijdens de groei veel warmte nodig, zodat in Nederland en België dit gewas slechts op kleine schaal, en dan meestal in de glastuinbouw of onder een tunnel verbouwd wordt. * Drie verschillende linzenvariëteiten * Zwarte Belugalinzen * Planten

Lentil

De linze (Lens culinaris) is de peulvrucht van een gewas dat al voor onze jaartelling op grote schaal verbouwd werd. Het feit dat de linze wordt genoemd in het Oude Testament, getuigt hiervan. De eigenlijke linze is het zaad van de plant, dat gedroogd wordt verhandeld, in verscheidene kleuren en groottes. Linzen hebben tijdens de groei veel warmte nodig, zodat in Nederland en België dit gewas slechts op kleine schaal, en dan meestal in de glastuinbouw of onder een tunnel verbouwd wordt. * Drie verschillende linzenvariëteiten * Zwarte Belugalinzen * Planten