Nozawana
La nozawana (野沢菜, Brassica rapa L. var. hakabura) es una verdura de hoja japonesa, a menudo encurtida. Es de la misma especie que el nabo común (Brassica rapa). Sus hojas tiene aproximadamente 60–90 cm de largo. En algún momento entre 1751 y 1764 fue llevada por una persona que vivía en Nozawa desde las montañas de Kioto a la localidad onsen de Nozawa. Fue cultivada por esa zona, y de aquí recibe el nombre (na significa ‘verdura’ en japonés). La nozawana encurtida es uno de los suvenires más típicos de la prefectura de Nagano.
* Datos: Q3049961
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Nozawana
La nozawana (野沢菜, Brassica rapa L. var. hakabura) es una verdura de hoja japonesa, a menudo encurtida. Es de la misma especie que el nabo común (Brassica rapa). Sus hojas tiene aproximadamente 60–90 cm de largo. En algún momento entre 1751 y 1764 fue llevada por una persona que vivía en Nozawa desde las montañas de Kioto a la localidad onsen de Nozawa. Fue cultivada por esa zona, y de aquí recibe el nombre (na significa ‘verdura’ en japonés). La nozawana encurtida es uno de los suvenires más típicos de la prefectura de Nagano.
* Datos: Q3049961
has abstract
La nozawana (野沢菜, Brassica rap ...... de Nagano.
* Datos: Q3049961
@es
Le nozawana (野沢菜) est un légum ...... ortail de la cuisine japonaise
@fr
Nozawana (野沢菜?) è una cultivar ...... gnifica verdura in giapponese.
@it
ノザワナ(野沢菜)は、アブラナ科アブラナ属の二年生植物。長野 ...... 収穫しないで越冬すると、春には薹が立って黄色い菜の花が咲く。
@ja
class
division
family
genus
kingdom
order (taxonomy)
species
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Wikipage revision ID
961,665,623
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familia
genus
Brassica
@en
image caption
Nozawana
@en
name
Nozawana
@en
ordo
regnum
species
B. rapa
@en
trinomial
Brassica rapa L. var. hakabura
@en
unranked classis
unranked divisio
unranked ordo
varietas
B. r. var. hakabura
@en
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La nozawana (野沢菜, Brassica rap ...... de Nagano.
* Datos: Q3049961
@es
Le nozawana (野沢菜) est un légum ...... ortail de la cuisine japonaise
@fr
Nozawana (野沢菜?) è una cultivar ...... gnifica verdura in giapponese.
@it
ノザワナ(野沢菜)は、アブラナ科アブラナ属の二年生植物。長野 ...... 収穫しないで越冬すると、春には薹が立って黄色い菜の花が咲く。
@ja
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Nozawana
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Nozawana
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Nozawana
@fr
Nozawana
@it
ノザワナ
@ja
wasDerivedFrom
isPrimaryTopicOf
name
Nozawana
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