Effect of high hydrostatic pressure on the enzymatic hydrolysis of bovine serum albumin.
about
Effect of high hydrostatic pressure on the enzymatic hydrolysis of bovine serum albumin.
description
2016 nî lūn-bûn
@nan
2016 թուականի Նոյեմբերին հրատարակուած գիտական յօդուած
@hyw
2016 թվականի նոյեմբերին հրատարակված գիտական հոդված
@hy
2016年の論文
@ja
2016年論文
@yue
2016年論文
@zh-hant
2016年論文
@zh-hk
2016年論文
@zh-mo
2016年論文
@zh-tw
2016年论文
@wuu
name
Effect of high hydrostatic pressure on the enzymatic hydrolysis of bovine serum albumin.
@ast
Effect of high hydrostatic pressure on the enzymatic hydrolysis of bovine serum albumin.
@en
type
label
Effect of high hydrostatic pressure on the enzymatic hydrolysis of bovine serum albumin.
@ast
Effect of high hydrostatic pressure on the enzymatic hydrolysis of bovine serum albumin.
@en
prefLabel
Effect of high hydrostatic pressure on the enzymatic hydrolysis of bovine serum albumin.
@ast
Effect of high hydrostatic pressure on the enzymatic hydrolysis of bovine serum albumin.
@en
P2093
P2860
P356
P1476
Effect of high hydrostatic pressure on the enzymatic hydrolysis of bovine serum albumin.
@en
P2093
Giovanna Ferrari
Paola Maresca
Serena De Maria
P2860
P304
P356
10.1002/JSFA.8157
P407
P577
2016-11-24T00:00:00Z