Effect of psyllium and gum Arabic biopolymers on the survival rate and storage stability in yogurt of Enterococcus duransIW3 encapsulated in alginate
about
Effect of psyllium and gum Arabic biopolymers on the survival rate and storage stability in yogurt of Enterococcus duransIW3 encapsulated in alginate
description
2016 nî lūn-bûn
@nan
2016 թուականի Հոկտեմբերին հրատարակուած գիտական յօդուած
@hyw
2016 թվականի հոտեմբերին հրատարակված գիտական հոդված
@hy
2016年の論文
@ja
2016年論文
@yue
2016年論文
@zh-hant
2016年論文
@zh-hk
2016年論文
@zh-mo
2016年論文
@zh-tw
2016年论文
@wuu
name
Effect of psyllium and gum Ara ...... nsIW3 encapsulated in alginate
@ast
Effect of psyllium and gum Ara ...... nsIW3 encapsulated in alginate
@en
type
label
Effect of psyllium and gum Ara ...... nsIW3 encapsulated in alginate
@ast
Effect of psyllium and gum Ara ...... nsIW3 encapsulated in alginate
@en
prefLabel
Effect of psyllium and gum Ara ...... nsIW3 encapsulated in alginate
@ast
Effect of psyllium and gum Ara ...... nsIW3 encapsulated in alginate
@en
P2860
P356
P1476
Effect of psyllium and gum Ara ...... nsIW3 encapsulated in alginate
@en
P2093
Ahmad Yari Khosroushahi
P2860
P304
P356
10.1002/FSN3.430
P577
2016-10-11T00:00:00Z