about
Kinetic modeling and exploratory numerical simulation of chloroplastic starch degradation.Effect of multiple freezing/thawing cycles on the structural and functional properties of waxy rice starchPostprandial glycaemic response: how is it influenced by characteristics of cereal products?Carbohydrate profile and starch digestibility of newly released high yielding moth bean (Phaselous aconitifolius Jacq.) varieties as affected by microwave heating and pressure cookingIn vitro starch digestibility, pasting and textural properties of mung bean: effect of different processing methods
P2860
description
1992 nî lūn-bûn
@nan
1992 թուականի Հոկտեմբերին հրատարակուած գիտական յօդուած
@hyw
1992 թվականի հոտեմբերին հրատարակված գիտական հոդված
@hy
1992年の論文
@ja
1992年論文
@yue
1992年論文
@zh-hant
1992年論文
@zh-hk
1992年論文
@zh-mo
1992年論文
@zh-tw
1992年论文
@wuu
name
Limiting factors of starch hydrolysis.
@ast
Limiting factors of starch hydrolysis.
@en
type
label
Limiting factors of starch hydrolysis.
@ast
Limiting factors of starch hydrolysis.
@en
prefLabel
Limiting factors of starch hydrolysis.
@ast
Limiting factors of starch hydrolysis.
@en
P2093
P1476
Limiting factors of starch hydrolysis.
@en
P2093
P304
P478
46 Suppl 2
P577
1992-10-01T00:00:00Z