Effect of malolactic fermentation by Pediococcus damnosus on the composition and sensory profile of Albariño and Caiño white wines.
about
Effect of malolactic fermentation by Pediococcus damnosus on the composition and sensory profile of Albariño and Caiño white wines.
description
2013 nî lūn-bûn
@nan
2013 թուականի Նոյեմբերին հրատարակուած գիտական յօդուած
@hyw
2013 թվականի նոյեմբերին հրատարակված գիտական հոդված
@hy
2013年の論文
@ja
2013年論文
@yue
2013年論文
@zh-hant
2013年論文
@zh-hk
2013年論文
@zh-mo
2013年論文
@zh-tw
2013年论文
@wuu
name
Effect of malolactic fermentat ...... lbariño and Caiño white wines.
@ast
Effect of malolactic fermentat ...... lbariño and Caiño white wines.
@en
Effect of malolactic fermentat ...... lbariño and Caiño white wines.
@nl
type
label
Effect of malolactic fermentat ...... lbariño and Caiño white wines.
@ast
Effect of malolactic fermentat ...... lbariño and Caiño white wines.
@en
Effect of malolactic fermentat ...... lbariño and Caiño white wines.
@nl
prefLabel
Effect of malolactic fermentat ...... lbariño and Caiño white wines.
@ast
Effect of malolactic fermentat ...... lbariño and Caiño white wines.
@en
Effect of malolactic fermentat ...... lbariño and Caiño white wines.
@nl
P2093
P2860
P50
P356
P1476
Effect of malolactic fermentat ...... lbariño and Caiño white wines.
@en
P2093
A V Carrascosa
E Garcia-Moruno
P2860
P304
P356
10.1111/JAM.12392
P577
2013-11-28T00:00:00Z