The effect of microwave on the interaction of flavour compounds with G-actin from grass carp (Catenopharyngodon idella).
about
The effect of microwave on the interaction of flavour compounds with G-actin from grass carp (Catenopharyngodon idella).
description
2017 nî lūn-bûn
@nan
2017 թուականի Մարտին հրատարակուած գիտական յօդուած
@hyw
2017 թվականի մարտին հրատարակված գիտական հոդված
@hy
2017年の論文
@ja
2017年論文
@yue
2017年論文
@zh-hant
2017年論文
@zh-hk
2017年論文
@zh-mo
2017年論文
@zh-tw
2017年论文
@wuu
name
The effect of microwave on the ...... rp (Catenopharyngodon idella).
@ast
The effect of microwave on the ...... rp (Catenopharyngodon idella).
@en
type
label
The effect of microwave on the ...... rp (Catenopharyngodon idella).
@ast
The effect of microwave on the ...... rp (Catenopharyngodon idella).
@en
prefLabel
The effect of microwave on the ...... rp (Catenopharyngodon idella).
@ast
The effect of microwave on the ...... rp (Catenopharyngodon idella).
@en
P2093
P2860
P356
P1476
The effect of microwave on the ...... rp (Catenopharyngodon idella).
@en
P2093
Daodong Pan
Jinxuan Cao
Qiuli Yang
Xiaowei Lou
Yangying Sun
P2860
P356
10.1002/JSFA.8325
P407
P577
2017-03-26T00:00:00Z